Strona główna

niedziela, 23 czerwca 2013

Mini serniczki z cytryną i nutellą:)

Trafiłam na ten przepis jakiś czas temu. Wtedy jeszcze nie myślałam o tym, aby wytestowane przez siebie przepisy umieszczać na blogu i mieć w ten sposób własną książkę kucharska (czyt. przepisy w jednym miejscu a nie porozwalane po mieszkaniu trochę tu trochę tam i nic nie można znaleźć jak jest potrzebne:))  ). Nie pamiętam niestety  na którym blogu był ten przepis. Ale jest świetny.





składniki:
na 6 małych tarteletek lub jedna dużą

500-600 g twarogu sernikowego
1 jajko
2 łyżki cukru
3 łyżki nutelli
skórka otarta z 1 cytryny


Twaróg zmiksować z jajkiem i cukrem na puch. Rozłożyć do foremek. Nutellę podgrzać na parze, dodać skórkę i wymieszać.
Wierzch sera polać nutellą, przemieszać nożem aby delikatnie wmieszać ja w ser,ale nie na jednolitą masę. Tyle tylko żeby powstały wzorki na serze.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 30 min. w temperaturze 180 st. C. Aby się nie przypiekło można przykryć z góry folia. Po upieczeniu studzić chwilę w uchylonym piekarniku. Są pyszne.

Ps. Udało mi się znaleźć źródło: http://taniecsmakow.blogspot.com/2013/01/lekkie-serniczki-z-cytrynowa-nutella.html :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz