Strona główna

wtorek, 12 listopada 2013

HERBATNIKI MAŚLANE


SKŁADNIKI:
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
3/4 kostki zimnego masła
1 jajko
2 łyżeczki cukru waniliowego( najlepiej domowego)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
2 łyżki gęstej śmietany lub wody

PRZYGOTOWANIE:
Mąkę przesiać, dodać proszek do pieczenia, posiekane zimne masło, cukier waniliowy, jajko, sól. Zagnieść ciasto dodając śmietanę lub wodę ( Ja wrzuciłam wszystko do misy robota i chwile mieszałam, aż wszystkie składniki się połączyły). Gotowe ciasto owinąć w folie spożywczą i włożyć na godzinę do lodówki. Po tym czasie ciast rozwałkować na grubość 4-5 mm i wycinać ciastka.
Piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia przez ok. 15 min w temp. 180 st. C.

2 komentarze:

  1. Proste i pyszne :)
    I idealnie nadają się do dekorowania :)

    OdpowiedzUsuń
  2. A w dekorowaniu ogranicza nas już tylko wyobraźnia:)
    Dziękuję za odwiedziny i pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń